Piekarnia Wacyn jest dobrze znana wszystkim mieszkańcom Radomia. Bardzo się cieszymy, że dołączyła do grona sponsorów naszej dryżyny! 

Firma „Piekarnia Wacyn” mieści się w Radomiu-Wacynie. Właściciele to: Ewa Brzezińska i Andrzej Karczewski. Jest to firma stosunkowo młoda, ale posiada już własne tradycje. Powstała w 1990 r. z inicjatywy Jerzego Borkiewicza – brata ciotecznego właścicieli. On też był pierwszym kierownikiem piekarni, do 1993 roku. Od chwili powstania, wygląd firmy bardzo się zmienił. Powstał nowoczesny park maszynowy, który pozwala wdrażać nowe technologie oraz ułatwiać pracę pracownikom, aby stawała się lżejsza i bardziej bezpieczna. Przez te lata dopracowaliśmy się własnych technologii oraz tajników produkcji, które to sprawiły, że pieczywo z „Wacyna” cieszy się dobrą renomą.

Chleb utrzymuje długo świeżość, nie kruszy się na drugi dzień, natomiast bułki, zwłaszcza kajzerki (specjalność naszej firmy), posiadają swoisty, niepowtarzalny smak. Do pieczywa nie stosujemy polepszaczy, używamy tylko surowców naturalnych. Firma zatrudnia 24 pracowników. Pracujący tu piekarze to prawie sami wychowankowie firmy, wyszkoleni przez panią Ewę Brzezińską, która posiada tytut mistrza piekarstwa. W szkoleniu uczniów jest wymagająca, kładzie duży nacisk na wiadomości technologiczne oraz wdrażanie ich na grunt praktyczny. To wymaga dużo wysiłku, ale się opłaca. Natomiast pan Andrzej Karczewski zajmuje się sprawami technicznymi w zakładzie. Pod jego okiem wszystkie urządzenia działają sprawnie.

Sklepy firmowe Piekarni WACYN:

  • Piekarnia WACYN – Radom, ul. Szafirowa 55
  • „Targ nad rzeczką” – Radom ul. Struga 49
  • „Targ na Michałowie” – Radom ul. Królowej Jadwigi 9A lok.4
  • „Targ na Śląskiej” – Radom ul. Śląska 1
  • „Targ KOREJ”
  • sklep spożywczy IKA – Radom ul. J. Sobieskiego 22 lok.4 (na tyłach salonu Citroen)
  • sklep spożywczy – Radom ul. T. Czackiego 5A (Prędocinek)
  • pawilon na „Placu Małgorzatki” – Radom ul. R. Traugutta 49

http://www.wacyn.com.pl/


Powrót do aktualności

Najnowsze galerie


0